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海带结萝卜排骨汤的做法

2019-05-16 23:02:34 | 来源: 菜谱

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冬季吃些萝卜是很有好处的,不是有句冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方的谚语吗。这是由于萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等等作用。1到冬季萝卜便被大家放进了菜篮子,成了老百姓餐桌不可缺少食疗佳品。 常吃萝卜还可下落血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病哦。

海带结萝卜排骨汤的材料:

排骨,海带结,白萝卜,姜片,料酒,盐

海带结萝卜排骨汤的做法:

1.海带结提早泡发,白萝卜洗净去皮切块。

2.排骨洗净,用开水汆1下捞出。

3.砂锅内放水,水开后放排骨、姜片、料酒,再大火烧开后转小火炖1小时左右。

4.再将海带结和白萝卜放入,大火煮开后转小火炖30分钟。

5.最后加适当盐调味便可。

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