首页 >菜谱

阿胶膏软糖的做法

2019-05-13 16:46:02 | 来源: 菜谱

阿胶膏软糖的材料东阿阿胶250g红枣相克食品300g黑芝麻相克食品500g核桃相克食品肉250g冰糖250g黄酒500ml 阿胶膏软糖的做法图片步骤,怎样做阿胶膏软糖好吃?

先上1张全家福:东阿阿胶提早用料理机打粉,用黄酒浸泡3天(有豆友说粉只要泡1晚上便可,我由于其它东西没准备好,泡了3天),核桃肉和黑芝麻炒香,红枣去核剪成小块。冰糖也用料理机打成粉(主要是煮的时候更容易溶化,可缩短时间)。

把泡好的阿胶倒入稍大的不粘锅,中小火煮开,煮至阿胶全部溶化,加入冰糖粉,边煮边搅动,以避免粘锅。煮至阿胶用筷子提起,以挂在筷子上缓慢滴落为好,也称为挂旗。此步骤大约30分钟便可完成。倒入核桃肉,拌匀;加入红枣片,拌匀;加入黑芝麻,拌匀;边搅动边煮,继续煮10分钟左右,关火。

保鲜盒内铺上保鲜膜,把煮好的阿胶膏倒入,(我这些东西1共装了两盒。)上面再盖上1层保鲜膜,用手压实、4周都弄平。

放置1晚以后,膏药已变硬了,便可把保鲜膜撕下来,切片便可食用。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、冰糖打成粉可大大缩短煮制的时间;

2、核桃肉炒香更好吃;

青岛双鲸药业维生素D滴液多少钱
肿瘤筛查项目有哪些
青岛双鲸悦而维生素D滴剂

猜你喜欢