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冰镇翠玉苦瓜沙拉的做法

2019-05-16 17:41:00 | 来源: 饮品

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苦瓜 1根 梅子干 数颗

辅料: 冰块 适当

调料: 蜂蜜 两小勺 沙拉酱 适当

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镇翠玉苦瓜沙拉的做法:

1、将苦瓜对半切开,取出苦瓜囊。

2、将苦瓜内白膜切除,这样苦瓜就没那么苦了。

3、斜刀切,切好的苦瓜,放入冰水中浸泡大概15⑵0分钟左右。

4、将梅子肉用剪刀剪下下后,用刀将梅肉剁碎,再用热开水冲泡。

5、待梅子酱凉后,加入两小勺的蜂蜜和适当的沙拉搅拌均匀便可。

6、将浸泡好的苦瓜装在装有冰块的盘子便可。

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