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鸡蛋蚕豆的做法

2019-05-16 22:00:36 | 来源: 小吃

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主料: 蚕豆 500克 鸡蛋 2颗

辅料: 生姜 1小块 频闪仪观察及工作原理
葱 1段

调料: 103香 适当 生抽 少许 盐 适当

鸡蛋蚕豆的做法:

1、蚕豆剥掉外壳,清洗干净,充分沥干水份。

2、鸡蛋磕入碗中充分搅打人T白血病细胞相关培养
均匀。

3、葱和生姜切末备用。

4、炒锅放油,油量比平常炒菜的量稍多1些。油稍热后就放入蚕豆。

5、大火炒两3分钟后再放入葱末和姜末翻炒。

6、倒入打散的蛋液。

7、稍等蛋液凝固1下便用铲子翻动,避免蛋液粘锅。

8、加适当103香炒匀。

9、滴入少许生抽。

10、加适当食盐炒匀后便可关火装盘。

鸡蛋蚕豆的特点:

鲜香可口,营养丰富

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